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神田やぶそば再開行って来ました

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責任者をしてます飯島です

神田やぶそばがようやく再開しましたね。長い月日が経過してのオープンです。
さすが、大変なことを乗り越え見事な再開です。

この日を待ちわびてた人達の多いことは、このオープン姿を見てわかりますね。
120年続いた秘伝の露ということも凄すぎますね。その味を待っていたファンが
多いことにはまたびっくりでした。

仕事上で知り合いになりました人が、この神田やぶそばに関わりある人だと聞き
なおさら早く行ってみたくなり行って来ました。

さすが色々と考えさせられること、見ることが驚きと勉強でした。一度行って
みてはどうかと誘いたくなることばかりでした。良い経験をさせていただきました。

これからもたまには来たくなってしまいました。ありがとうございました。

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